تريد أن تسعّر موديلًا لعميل وتحتاج رقمًا واحدًا تثق فيه: كم تكلّفك القطعة الواحدة فعلًا، وبكم تبيعها لتحتفظ بالهامش الذي خططت له. أغلب التسعيرات تخطئ لأن الرقم بُني من القماش وأجر الخياطة فقط، بينما الإيجار والكهرباء ومرتبات الإدارة والقطع التي ترفضها المراجعة يجب أن يغطيها السعر أيضًا.
هذا الشيت المجاني يحسب تكلفة القطعة كاملة، ويقترح سعر البيع بالهامش الذي تحدده، ويقارن موديلاتك جنبًا إلى جنب. الشيت وصفحته بالعربية: شيت تكلفة الموديل، وبقية الشيتات المجانية في قائمة الشيتات.
ماذا بداخل الشيت
- ابدأ هنا: تعليمات قصيرة وشرح للألوان.
- تكلفة الموديل: النتيجة في أعلى الورقة لتظل أمامك وأنت تكتب تحتها. وتحتها المدخلات: الخامات (الاستهلاك للقطعة وسعر الوحدة ونسبة الهالك)، والتشغيل (الوقت القياسي وأجر القطعة لكل عملية)، ومصاريف أخرى للقطعة (طباعة أو تطريز أو غسيل خارجي، وتغليف)، والمصاريف الشهرية مع الإنتاج الشهري، ونسبة المرفوض وهامش الربح.
- مقارنة الموديلات: تكلفة كل موديل وسعره وكميته وربح قطعته وهامشه وربح أمره، ويظهر الأحمر عندما يقل الهامش عن المستهدف.
- لماذا ما زلت على إكسل؟ ملاحظة قصيرة عن الوقت الذي لا يكفي فيه الشيت.
مثال محسوب بأرقام الشيت
الأرقام التالية هي البيانات التجريبية في الشيت، وليست من مصنع حقيقي. الموديل تيشيرت قطن أطفال، وكمية الأمر 1000 قطعة.
- الخامات: 81.06 للقطعة، وهي تشمل الهالك، مثل 1.2 متر جيرسيه بسعر 60 وهالك 5%، مع الريب والخيط والتيكت وكيس التغليف.
- التشغيل: 21.00 للقطعة من سبع عمليات: قص، وتركيب الكتف والكم، والرقبة، والجوانب، والحواشي، وتشطيب وكي، وتعبئة.
- مصاريف أخرى: 4.00 للتشغيل الخارجي.
- نصيب المصاريف العامة: 150,000 مصاريف شهرية على 20,000 قطعة في الشهر، فيصير 7.50 للقطعة.
- المرفوض: بنسبة 3% يضيف الشيت 3.51 للقطعة، لأن القطع السليمة تتحمل تكلفة ما لا يمكنك بيعه.
فتصل تكلفة القطعة إلى نحو 117.07، والخامات منها 69%، فتعرف أين يؤثر أي توفير أكثر. وبهامش 25% يقترح الشيت سعر بيع 156.10، أي ربح 39.02 للقطعة و39,024 على الأمر. ويعرض الشيت أيضًا أن ذلك يعادل إضافة 33.3% على التكلفة.
وفي شيت المقارنة يضم المثال بنطلون جينز (تكلفته 182.50 وسعره 215) وبيجامة شتوية (تكلفتها 140 وسعرها 190). مقابل هامش مستهدف 20%، هامش الجينز نحو 15.1% ويظهر بالأحمر، بينما يجتاز التيشيرت والبيجامة الحد. وهذا ما تريد رؤيته قبل بدء الأمر لا بعد انتهائه.
ولماذا هذه الميزات مهمة
- المرفوض والمصاريف العامة داخل التكلفة. التكلفة التي تتجاهلهما تبدو أفضل من حقيقتها.
- الهامش من السعر لا من التكلفة. هما رقمان مختلفان، والشيت يعرض الاثنين حتى لا يختلط الأمر على أحد.
- لا إجماليات يدوية. كل خانة رمادية معادلة، فتغيير سعر القماش يغيّر التكلفة والسعر وربح الأمر معًا.
- أحمر عندما ينزل الموديل عن المستهدف. لا تحتاج إلى قراءة كل سطر.
- مجاني بلا تسجيل، ويعمل على Excel 2016 وما بعده وGoogle Sheets وLibreOffice.
استخدام النسخة الأونلاين
تفتح صفحة الشيت مباشرة على المثال المحلول أعلاه، فترى أرقامًا حقيقية قبل أن تلمس شيئًا. تعدّل الخانات البيضاء (خانات الإدخال) في الصفحة نفسها فتتحدث الخانات الرمادية المحسوبة فورًا. ويمكنك استيراد ملف xlsx الخاص بك المصنوع من هذا الشيت، أو تصدير عملك إلى xlsx، أو تنزيل ملف إكسل الأصلي. وتبقى بياناتك في متصفحك ولا تُرسل إلى الخادم.
وأنسب تجربة أولى: استبدل الخامات باستهلاكك وأسعارك، ثم عمليات التشغيل، ثم المصاريف الشهرية، وانظر إلى تكلفة القطعة قبل أن تغيّر الهامش.
أخطاء شائعة
- كتابة النسب كسورًا. اكتب 5 لتعني 5%، لا 0.05.
- حساب نصيب المصاريف العامة على إنتاج شهري أكبر من الواقع. إن أنتجت أقل مما افترضت تحمّلت كل قطعة مصاريف أكثر مما يظهر.
- تسعير الموديل مرة واحدة ثم ترك التكلفة دون تحديث حين تتغير أسعار القماش.
وإذا كنت تريد أن ترى تجاوز التكلفة وأمر التشغيل ما زال جاريًا، فالشيت يعطيك تقديرًا قبل الإنتاج فقط. أما ProTrack فيربط كل مرحلة من الأمر بتكلفتها الفعلية وبالعقد، فيظهر التجاوز وهو ما يزال قابلًا للتدارك: ProTrack. وإن كانت الكفاءة جزءًا من تسعيرك فاقرأ أولًا كيف تحسب مصانع الملابس كفاءة الإنتاج.
الخطوة التالية
اختر أكثر موديلاتك مبيعًا، واكتب استهلاك قماشه وأسعاره الحقيقية، وقارن تكلفة القطعة بالسعر الذي تعرضه اليوم. فإن وجدت الهامش أقل من المستهدف فقد وجدت أول ما يجب إصلاحه.